Ada beberapa hal dalam hidup yang lebih baik daripada liburan di Mediterania, ketika Anda memiliki banyak acara untuk mengemas masa tinggal Anda, akses ke pantai-pantai terbaik, peluang untuk mendekati satwa liar setempat dan membenamkan diri di lokasi bersejarah dengan sejarah yang mencakup ribuan bertahun-tahun ... atau hanya bersantai di bawah sinar matahari sementara koki profesional mengurus semua makanan Anda.

Pengalaman bersantap dapat menjadi salah satu aspek yang paling berkesan dari liburan dan karena 50 Restoran Terbaik Dunia mengumumkan pemenang tahun ini di Singapura, mengapa tidak melihat apakah Anda bisa mendapatkan yang terbaik dari Mediterania sebelum pemenang 2020 diumumkan Juli mendatang?

Dimungkinkan untuk berpesiar di sepanjang garis pantai dari hanya dua negara dengan kapal pesiar mewah Mediterania untuk membawa sebagian besar dari lima perusahaan yang semuanya masuk ke dalam 10 besar.

Mirazur, Menton, Prancis

Berbaring di perbatasan antara Prancis dan Italia, kota Menton sering dibayangi oleh pesona tetangganya, Monaco, tetapi telah mempertahankan pesona khasnya dan pengunjung dapat berharap untuk menemukan pantai umum yang terawat baik, banyak sekali taman yang menjadi rumah bagi tanaman langka dan beberapa museum. didedikasikan untuk karya-karya Jean Cocteau.

Dekat Taman Maria Serena di ujung kota adalah tempat yang tenang untuk restoran tempat pertama Mirazur, yang dibuka pada tahun 2006, dijalankan oleh koki Argentina Mauro Colagreco dan menawarkan tiga bintang Michelin. Salah satu highlight menu adalah belut asap dan hazelnut, dan brioche kentang dengan telur leleh dan truffle putih.

Menurut situs web penghargaan, para kritikus terkesan oleh "pandangan yang tak tertandingi dari Riviera Prancis, tiga tingkat kebun sayur yang mengalir menghasilkan hasil yang paling manis dan sebuah tim koki yang sangat berbakat dan staf di depan rumah".

Mirazur dan Menton adalah tambahan yang sangat baik untuk charter kapal pesiar mewah yang terjadi di Rivera Prancis, atau berlayar ke Italian Riviera dan pemandangan seperti Taman Nasional Cinque Terre yang penuh warna.

Asador Etxebarri, Axpe, Spanyol

Restoran Asador Etxebarri dapat ditemukan di bagian utara Spanyol: Tersembunyi di dalam perbukitan Axpe, sangat sepadan dengan usaha untuk pemandangan musim panas yang gerah sendirian.

Dari ladang-ladang ini muncul produk yang memenuhi piring pengunjung dengan ledakan rasa dan bahan-bahan yang tampak sederhana seperti jagung dan landak laut yang renyah diubah menjadi hidangan lezat ketika dimasak di perapian terbuka atau dihisap menggunakan jenis kayu yang dipilih secara khusus. untuk melengkapi rasa. Seperti yang mungkin diharapkan dari produk yang ditanam secara lokal, menu tergantung pada musim sehingga kunjungan di akhir musim gugur akan menjadi pengalaman yang sama sekali berbeda dengan di awal musim panas.

Mugaritz, San Sebastian, Spanyol

Hanya perjalanan singkat ke timur dan lebih dekat ke pantai adalah restoran top 10 lainnya yang menyajikan masakan khas Basque di provinsi ini: Muragitz. Terletak di pedesaan, sebuah perjalanan singkat ke luar San Sebastian, restoran ini adalah sebuah bangunan modern yang sangat cocok dengan lingkungannya dan warisan kawasan ini. Ketika Anda makan di dua puluh kursus kreasi terinspirasi dari Chef Andoni Luis Aduriz, kecakapan memainkan pertunjukan dari staf depan rumah sama mengesankan dan akan senang pada setiap acara khusus.

Setelah makan Anda - hidangan khas yang mungkin termasuk tiram dan telur dadar bawang putih muda serta hydrangea kering dari kakao - perjalanan ke pantai ke pantai pasir keemasan Teluk Biscay yang megah untuk malam yang tenang di bawah bintang-bintang yang dikelilingi oleh pemandangan yang menakjubkan.

Arpège, Paris, Prancis

Terletak di jantung kota Paris dan hanya berjarak sepelemparan batu dari Museum Rodin dan Museum Angkatan Darat, Arpège mendapatkan tiga bintang Michelinnya pada tahun 1996 dan telah mempertahankannya sekarang selama lebih dari 23 tahun. Koki dan Pemilik Alain Passard mengeluarkan daging merah dari menunya pada tahun 2001 dan memiliki menu vegetarian yang akan sangat dihargai oleh para vegan serta pengunjung yang menyukai daging, yang mungkin tergoda dari Chausey Lobster Aiguillettes yang luar biasa bersama Côtes du Anggur Jura untuk mencoba beberapa kreasi kontemporer Prancis baru.

Disfrutar, Barcelona, ​​Spanyol

Trio koki Oriol Castro, Mateu Casañas, dan Eduard Xatruch pernah bekerja di El Bulli yang terkenal sebelum menutup pintunya pada tahun 2011 dan menjaga gaya avant-garde tetap hidup dalam kreasi mereka sendiri, di mana Panchino yang diisi dengan kaviar beluga adalah khususnya favorit dengan kritik dan pengunjung. Ada pilihan menu pendek dan menu panjang - di mana ada lebih dari 30 hidangan - dan masing-masing kejutan yang menggiurkan di restoran kontemporer yang tenang yang tampak kecil dari luar.

Barcelona juga merupakan tujuan yang bagus untuk memulai atau mengakhiri sewa kapal pesiar mewah di antara Kepulauan Balearic: Kota ini memiliki beberapa contoh arsitektur seni noveau yang paling mengesankan yang dapat ditemukan di mana saja di dalam Mediterania serta karya seni Picasso, abad ke-17. benteng dan pelabuhan Vell Marina yang menampung beberapa regatta Mediterania paling spektakuler.


YOKOHAMA, Japan: Nissan Stadium, Ramen Museum, Cup Noodles Museum | Vlog 5 - April 2021